Aromat
Dominują aromaty świeżych moreli i dojrzałych brzoskwiń, uzupełnione delikatnymi nutami kwiatu lipy i miodu lipowego. Całość przełamuje cytrusowa świeżość, która nadaje winu lekkości i równowagi.
Smak
Wytrawny, świeży i owocowy. Dojrzałe nuty moreli i brzoskwini łączą się z cytrusową kwasowością oraz delikatnie miodowym charakterem. Wino jest pełne w aromacie, ale jednocześnie zachowuje świeżość i dobrą równowagę.
Charakter wina
Kolor: białe
Styl: spokojne
Smak: wytrawne
Szczep: Solaris
Pochodzenie: Polska, Dolny Śląsk
Winnica: Alvarium
Miejscowość: Ostaszów
Z czym podawać?
Alvarium Solaris dobrze sprawdzi się z lekkimi daniami, przekąskami i serami. Pasuje szczególnie do:
• miękkich i kremowych serów
• serów kozich
• delikatnych serów dojrzewających
• drobiu
• ryb
• lekkich makaronów
• sałatek
• dań z owocowym lub lekko słodkawym akcentem
• lekkich letnich przekąsek
Bardzo dobrze sprawdzi się również jako aperitif.
Temperatura podania
Najlepiej podawać schłodzone, w temperaturze około 8–10°C.
Dlaczego warto spróbować?
Jeżeli lubisz białe wina o wyraźnym owocowym charakterze, Solaris będzie bardzo ciekawym wyborem. Ma sporo aromatów dojrzałych owoców, ale dzięki cytrusowej świeżości pozostaje lekkie i dobrze zbalansowane.
To polskie wino, które dobrze pokazuje charakter szczepu Solaris: dużo brzoskwini i moreli, delikatne nuty kwiatowo
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.